39778 - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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39778 (2023)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

natto

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Small

G/100 Des graines

9.4

maturity group 0

Groupes de maturité

0.8

Composition

Protéine 13%

36.17

Huile 13%

17.26

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.8

Lysine

6.67%

Acides aminés essentiels

14.56%

Isoflavone Data

Daidzin

0.668

Glycitin

0.079

Genistin

0.605

Total Isoflavones

1.352

39778 Échantillons (2023)

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Variété

Goûter 39778

202398002016MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue

natto

Taper

non-GM

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Small

G/100 La graine

9.4

Protéine 13%

36.17

Huile 13%

17.26

Composition

Protéine 13%

36.17

Huile 13%

17.26

Sucrose db

5.1

Raffinose db

0.9

Stachyose db

4.8

Lysine

6.67%

Acides aminés essentiels

14.56%

Isoflavone Data

Daidzin

0.668

Glycitin

0.079

Genistin

0.605

Total Isoflavones

1.352

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