ACC Stern - Specialty U.S. Soy Database

品种

ACC Stern (2021)

Current Sample Year 2020 2021

寻找种子供应商

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质量属性

预期用途

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

18.85

作品

蛋白质 13%

36.95

油 13%

19.04

Sucrose db

4.45

Raffinose db

1

Stachyose db

4

Lysine

6.65

五种必需氨基酸

14.65

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

ACC Stern 样品 (2021)

展开详情

样本 ACC Stern

202198080086

质量属性

有可能的使用

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

16.8

蛋白质 13%

37.64

油 13%

18.06

作品

蛋白质 13%

37.64

油 13%

18.06

Sucrose db

3.8

Raffinose db

1.1

Stachyose db

4.4

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080087

质量属性

有可能的使用

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

17.9

蛋白质 13%

37.94

油 13%

19.14

作品

蛋白质 13%

37.94

油 13%

19.14

Sucrose db

3.8

Raffinose db

1

Stachyose db

3.6

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080092

质量属性

有可能的使用

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

20.9

蛋白质 13%

36.97

油 13%

18.65

作品

蛋白质 13%

36.97

油 13%

18.65

Sucrose db

3.8

Raffinose db

1

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.5

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080096

质量属性

有可能的使用

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

20.3

蛋白质 13%

36.06

油 13%

20.02

作品

蛋白质 13%

36.06

油 13%

20.02

Sucrose db

3.5

Raffinose db

0.8

Stachyose db

3.7

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080097

质量属性

有可能的使用

miso

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

20.8

蛋白质 13%

37.18

油 13%

19.21

作品

蛋白质 13%

37.18

油 13%

19.21

Sucrose db

3.9

Raffinose db

1

Stachyose db

4.1

Lysine

6.6

五种必需氨基酸

14.6

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080115

质量属性

有可能的使用

General Use

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

19.8

蛋白质 13%

35.96

油 13%

19.48

作品

蛋白质 13%

35.96

油 13%

19.48

Sucrose db

4.9

Raffinose db

0.9

Stachyose db

3.9

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.8

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

展开详情

样本 ACC Stern

202198080116

质量属性

有可能的使用

General Use

豆脐颜色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 种子

19.2

蛋白质 13%

36.44

油 13%

19.26

作品

蛋白质 13%

36.44

油 13%

19.26

Sucrose db

5.4

Raffinose db

1

Stachyose db

4

Lysine

6.7

五种必需氨基酸

14.7

Isoflavone Data

Daidzin

0.75

Glycitin

0.04

Genistin

0.95

Total Isoflavones

1.75

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