In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Miso, Soy Milk, Soy Sauce, Tempeh, Other Cracked Natto
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large, Medium
G/100 Các loại hạt
19.2
Nhóm trưởng thành
0L,1.1
Thành phần
11s/7s Ratio
1.818
Chất đạm
13%
35.735
Dầu
13%
19.63
Sucrose db
5.15
Raffinose db
0.75
Stachyose db
4.55
Lysine
6.75
Axit amin thiết yếu
14.76
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
P11A50 Các mẫu (2023)
Mở rộng chi tiết
Mẫu
P11A50
202398010008MN
Mẫu
P11A50
202398010023MN
Mẫu
P11A50
202398010024MN
Mẫu
P11A50