In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
18.6
Nhóm trưởng thành
2
Thành phần
Chất đạm
13%
38.87
Dầu
13%
17.49
Sucrose db
4.2
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.3
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.09
Genistin
0.98
Total Isoflavones
1.94
Mở rộng chi tiết
