Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu, Miso, Soy Milk
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
15.5
Nhóm trưởng thành
2
Thành phần
Chất đạm
13%
35.72
Dầu
13%
16.99
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
4.6
Lysine
6.74%
Axit amin thiết yếu
14.59%