คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Miso, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
15.5
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
35.72
น้ำมัน
13%
16.99
Sucrose db
5.5
Raffinose db
0.7
Stachyose db
4.6
Lysine
6.74%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.59%