
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
natto
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Small
G/100 Các loại hạt
8.85
Nhóm trưởng thành
2.8
Thành phần
Chất đạm
13%
38.61
Dầu
13%
15.72
Sucrose db
3.1
Raffinose db
0.99
Stachyose db
7.09
Lysine
6.63%
Axit amin thiết yếu
14.22%
Isoflavone Data
Daidzin
0.45
Glycitin
0.21
Genistin
0.65
Total Isoflavones
1.36