
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
miso
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
17.72
Thành phần
Chất đạm
13%
39.33
Dầu
13%
17.09
Sucrose db
3.9
Raffinose db
0.99
Stachyose db
6.52
Lysine
6.62%
Axit amin thiết yếu
14.34%
Isoflavone Data
Daidzin
0.44
Glycitin
0.13
Genistin
0.49
Total Isoflavones
1.08