
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Miso, Soy Milk, Soy Sauce
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Large
G/100 Các loại hạt
21.5
Nhóm trưởng thành
2.3
Thành phần
Chất đạm
13%
34.8
Dầu
13%
19.15
Sucrose db
5.5
Raffinose db
1.1
Stachyose db
4.1
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
0.76
Glycitin
0.11
Genistin
1.33
Total Isoflavones
2.2