
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
natto
Các loại
non-GM
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
16.58
Nhóm trưởng thành
0.8
Thành phần
Chất đạm
13%
36.78
Dầu
13%
17.09
Sucrose db
4.01
Raffinose db
0.66
Stachyose db
5.86
Lysine
6.66%
Axit amin thiết yếu
14.46%
Isoflavone Data
Daidzin
0.74
Glycitin
0.16
Genistin
1.28
Total Isoflavones
2.21