Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
natto
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Small
G/100 Các loại hạt
11.2
Nhóm trưởng thành
1.3
Thành phần
Chất đạm
13%
36.33
Dầu
13%
18.43
Sucrose db
4.7
Raffinose db
1
Stachyose db
3.8
Lysine
6.9
Axit amin thiết yếu
14.3