In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
low lipo
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large, Medium
G/100 Các loại hạt
19.73
Nhóm trưởng thành
2.5
Thành phần
11s/7s Ratio
2.37
Chất đạm
13%
37.315
Dầu
13%
17.595
Sucrose db
4.175
Raffinose db
0.925
Stachyose db
6.23
Lysine
6.6
Axit amin thiết yếu
14.255
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
Isoflavone Data
Daidzin
0.47
Glycitin
0.1
Genistin
0.53
Total Isoflavones
1.13
Mở rộng chi tiết
