คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
high oleic, crush
สีขั้วเมล็ด
brown
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
15.35
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.4
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.375
น้ำมัน
13%
18.185
Sucrose db
4.05
Raffinose db
1.1
Stachyose db
3.75
Lysine
6.65
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.6
Isoflavone Data
Daidzin
0.45
Glycitin
0.04
Genistin
0.69
Total Isoflavones
1.18