
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use,Tofu
ขนาด
Large, Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20.875
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.595
น้ำมัน
13%
17.055
Sucrose db
3.99
Raffinose db
1.205
Stachyose db
3.695
Lysine
6.465
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.265
