
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Crush, other
สีขั้วเมล็ด
brown
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
18.7
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
1.7
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
34.60
น้ำมัน
13%
17.82
Sucrose db
7.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.9
Lysine
6.84%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.80%
Isoflavone Data
Daidzin
1.232
Glycitin
0.091
Genistin
1.268
Total Isoflavones
2.591
