
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
Tofu, Soy Milk
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average, Large
G/100 เมล็ดพันธ์
20.925
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.30
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.975
น้ำมัน
13%
17.375
Sucrose db
3.905
Raffinose db
1.14
Stachyose db
3.86
Lysine
6.495
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.315