พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large,
G/100 เมล็ดพันธ์
10.95
องค์ประกอบ
11s/7s Ratio
2.24
โปรตีน
13%
18.05
น้ำมัน
13%
9.105
Sucrose db
2.2
Raffinose db
0.75
Stachyose db
3.3
Lysine
3.39
กรดอะมิโนที่จำเป็น
7.345
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
Isoflavone Data
Daidzin
1.01
Glycitin
0.09
Genistin
1.25
Total Isoflavones
2.38
S12J7 ตัวอย่าง (2024)
ขยายรายละเอียด
ตัวอย่าง
S12J7
202498038023MN
ตัวอย่าง
S12J7
202498038023ND
ตัวอย่าง
S12J7