
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use/other
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
20.3
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
1.5
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.09
น้ำมัน
13%
19.375
Sucrose db
5.45
Raffinose db
0.95
Stachyose db
3.5
Lysine
6.9
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.55
Isoflavone Data
Daidzin
0.99
Glycitin
1.18
Genistin
0.57
Total Isoflavones
2.73
