คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, miso, soymilk
ขนาด
Large
G/100 เมล็ดพันธ์
23.79
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.16
น้ำมัน
13%
17.94
Sucrose db
5.32
Raffinose db
1.11
Stachyose db
3.54
Lysine
6.56
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.49