พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, miso, soy milk, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
brown
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
15
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
3
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.87
น้ำมัน
13%
17.51
Sucrose db
5.3
Raffinose db
0.8
Stachyose db
3.8
Lysine
6.84%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.60%
ขยายรายละเอียด
