พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
tofu, soy sauce
สีขั้วเมล็ด
brown
ขนาด
Average
G/100 เมล็ดพันธ์
17.83
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.00
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
42.53
น้ำมัน
13%
14.98
Sucrose db
2.82
Raffinose db
1.11
Stachyose db
4.24
Lysine
6.48
กรดอะมิโนที่จำเป็น
13.81
ขยายรายละเอียด
