พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
natto
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Small
G/100 เมล็ดพันธ์
8.85
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.8
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
38.61
น้ำมัน
13%
15.72
Sucrose db
3.1
Raffinose db
0.99
Stachyose db
7.09
Lysine
6.63%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.22%
Isoflavone Data
Daidzin
0.45
Glycitin
0.21
Genistin
0.65
Total Isoflavones
1.36
ขยายรายละเอียด