พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
natto
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
16.58
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
0.8
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
36.78
น้ำมัน
13%
17.09
Sucrose db
4.01
Raffinose db
0.66
Stachyose db
5.86
Lysine
6.66%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.46%
Isoflavone Data
Daidzin
0.74
Glycitin
0.16
Genistin
1.28
Total Isoflavones
2.21
ขยายรายละเอียด