
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
General Use
ประเภท
non-GM
สีขั้วเมล็ด
imperfect black
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
17.07
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
37.18
น้ำมัน
13%
17.90
Sucrose db
4.34
Raffinose db
0.89
Stachyose db
6.25
Lysine
6.64%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.28%
Isoflavone Data
Daidzin
0.85
Glycitin
0.11
Genistin
0.83
Total Isoflavones
1.81