
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
16.8
องค์ประกอบ
โปรตีน
13%
33.05
น้ำมัน
13%
19.96
Sucrose db
5.4
Raffinose db
0.8
Stachyose db
4.8
Lysine
6.90%
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.86%
Isoflavone Data
Daidzin
1.065
Glycitin
0.088
Genistin
1.325
Total Isoflavones
2.478
