พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
general use
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Medium, Large
G/100 เมล็ดพันธ์
19.95
องค์ประกอบ
11s/7s Ratio
1.89
โปรตีน
13%
33.91
น้ำมัน
13%
19.275
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.8
Stachyose db
6.65
Lysine
6.79
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.715
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
Isoflavone Data
Daidzin
0.97
Glycitin
0.12
Genistin
1.41
Total Isoflavones
2.52
21A20 ตัวอย่าง (2024)
ขยายรายละเอียด
ตัวอย่าง
21A20
202498080038MN
ตัวอย่าง
21A20