พิมพ์แผ่นข้อมูลจำเพาะ
คุณสมบัติทางด้านคุณภาพ
ประเภทการใช้งาน
low lipo
สีขั้วเมล็ด
white, yellow, clear
ขนาด
Large, Medium
G/100 เมล็ดพันธ์
19.73
กลุ่มที่แสดงถึงสภาวะโตเต็มที่
2.5
องค์ประกอบ
11s/7s Ratio
2.37
โปรตีน
13%
37.315
น้ำมัน
13%
17.595
Sucrose db
4.175
Raffinose db
0.925
Stachyose db
6.23
Lysine
6.6
กรดอะมิโนที่จำเป็น
14.255
11s/7s (Glycinin & β-conglycinin) data was determined using gel electrophoresis. Protein was extracted from soybean samples and the concentration standardized. Protein was separated on gradient SDS-PAGE gels, then stained, and protein subunits analyzed using imaging software to create the level of proteins and subsequent ratio of 11s and 7s storage proteins.
Isoflavone Data
Daidzin
0.47
Glycitin
0.1
Genistin
0.53
Total Isoflavones
1.13
2.4 ตัวอย่าง (2024)
ขยายรายละเอียด
ตัวอย่าง
2.4
202498038001
ตัวอย่าง
2.4