
品質属性
使用目的
natto
種類
non-GM
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Small
G/100 シード
8.80
成熟度グループ
0.6
構成
タンパク質 13%
31.94
油 13%
17.65
Sucrose db
5.15
Raffinose db
0.64
Stachyose db
5.71
Lysine
6.78%
必須アミノ酸
14.80%
Isoflavone Data
Daidzin
1.14
Glycitin
0.14
Genistin
1.21
Total Isoflavones
2.57