品質属性
使用目的
Tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
14.6
構成
タンパク質 13%
33.8
油 13%
18.92
Sucrose db
5.2
Raffinose db
0.9
Stachyose db
4.2
Lysine
6.77%
必須アミノ酸
14.60%