品質属性
使用目的
Tofu
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Medium
G/100 シード
18.6
構成
タンパク質 13%
31.67
油 13%
19.32
Sucrose db
6.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.3
Lysine
6.87%
必須アミノ酸
15.04%