Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
Tofu
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Medium
G/100 Các loại hạt
18.6
Thành phần
Chất đạm
13%
31.67
Dầu
13%
19.32
Sucrose db
6.5
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.3
Lysine
6.87%
Axit amin thiết yếu
15.04%