品質属性
使用目的
tofu, soymilk
ヒルムカラー
white, yellow, clear
サイズ
Average
G/100 シード
15.62
成熟度グループ
0.80
構成
タンパク質 13%
36.38
油 13%
20.56
Sucrose db
3.84
Raffinose db
1.21
Stachyose db
3.69
Lysine
6.53
必須アミノ酸
14.44