
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Miso
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Average
G/100 Berbagai jenis benih
17.85
Kelompok kematangan
2.00
Komposisi
Protein
13%
33.87
Minyak
13%
17.74
Sucrose db
5.10
Raffinose db
1.07
Stachyose db
3.67
Lysine
6.58
Asam amino esensial
14.49