
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Miso: Soy Milk, General Use
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Large, Medium
G/100 Berbagai jenis benih
19.46
Kelompok kematangan
1.1
Komposisi
Protein
13%
35.55
Minyak
13%
18.36
Sucrose db
5.505
Raffinose db
0.87
Stachyose db
3.74
Lysine
0.07%
Asam amino esensial
0.15%
