![](https://soydatabase.ussec.org/wp-content/uploads/2021/03/short_masthead.jpg)
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
tofu, soy milk
Warna hilum
buff
Berbagai macam ukuran
Medium, Large
G/100 Berbagai jenis benih
20.15
Kelompok kematangan
2
Komposisi
Protein
13%
36.045
Minyak
13%
17.625
Sucrose db
5.45
Raffinose db
0.75
Stachyose db
3.4
Lysine
6.79%
Asam amino esensial
14.72