Cetak lembar spesifikasi
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
Other - Sprout, natto, sprout
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
8.7
Kelompok kematangan
0.7
Komposisi
Protein
13%
32.76
Minyak
13%
16.34
Sucrose db
6.7
Raffinose db
0.8
Stachyose db
5.0
Lysine
6.86%
Asam amino esensial
14.99%
Isoflavone Data
Daidzin
1.761
Glycitin
0.159
Genistin
1.352
Total Isoflavones
3.272