
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
natto
Tipe
non-GM
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
8.42
Kelompok kematangan
1
Komposisi
Protein
13%
34.87
Minyak
13%
17.33
Sucrose db
4.54
Raffinose db
0.69
Stachyose db
6.44
Lysine
6.75%
Asam amino esensial
14.56%