
Atribut kualitas
Pengunaan yang diinginkan
natto
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
8.23
Kelompok kematangan
1.1
Komposisi
Protein
13%
32.985
Minyak
13%
16.47
Sucrose db
5.625
Raffinose db
0.82
Stachyose db
3.625
Lysine
0.07%
Asam amino esensial
0.15%
