Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
natto, other
Warna hilum
white, yellow, clear
Berbagai macam ukuran
Small
G/100 Berbagai jenis benih
8.8
Kelompok kematangan
1.2

Komposisi

Protein 13%
34.55
Minyak 13%
18.34
Sucrose db
5.3
Lysine
6.9
Asam amino esensial
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
1.03
Glycitin
0.06
Genistin
1.51
Total Isoflavones
2.61




20482 Sampel (2021)

Varitas
Sampel 20482

202198002016

Atribut kualitas

Pengunaan yang diinginkan
natto, other
Warna hilum
white, yellow, clear


Ukuran
Small
G/100 Benih
8.8
Protein 13%
34.55
Minyak 13%
18.34

Komposisi

Protein 13%
34.55
Minyak 13%
18.34
Sucrose db
5.3
Lysine
6.9
Asam amino esensial
14.6


Isoflavone Data

Daidzin
1.03
Glycitin
0.06
Genistin
1.51
Total Isoflavones
2.61