Stonebridge 20SB21 - Specialty U.S. Soy Database

Variété

Stonebridge 20SB21 (2020)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

Tofu

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Large, Average

G/100 Des graines

22.485

Groupes de maturité

2.00

Composition

Protéine 13%

35.855

Huile 13%

18.34

Sucrose db

4.865

Raffinose db

1.1

Stachyose db

3.64

Lysine

6.585

Acides aminés essentiels

14.405

Stonebridge 20SB21 Échantillons (2020)

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033003

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

21.86

Protéine 13%

35.10

Huile 13%

17.79

Composition

Protéine 13%

35.10

Huile 13%

17.79

Sucrose db

4.89

Raffinose db

1.14

Stachyose db

3.24

Lysine

6.59

Acides aminés essentiels

14.32

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033006

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

17.87

Protéine 13%

36.54

Huile 13%

19.41

Composition

Protéine 13%

36.54

Huile 13%

19.41

Sucrose db

4.47

Raffinose db

1.13

Stachyose db

4.04

Lysine

6.58

Acides aminés essentiels

14.16

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033008

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

25.45

Protéine 13%

38.41

Huile 13%

17.58

Composition

Protéine 13%

38.41

Huile 13%

17.58

Sucrose db

4.10

Raffinose db

1.12

Stachyose db

3.75

Lysine

6.50

Acides aminés essentiels

14.18

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033009

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

22.88

Protéine 13%

38.52

Huile 13%

16.82

Composition

Protéine 13%

38.52

Huile 13%

16.82

Sucrose db

5.11

Raffinose db

1.02

Stachyose db

3.79

Lysine

6.55

Acides aminés essentiels

14.11

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033011

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

23.00

Protéine 13%

37.43

Huile 13%

16.81

Composition

Protéine 13%

37.43

Huile 13%

16.81

Sucrose db

5.03

Raffinose db

1.01

Stachyose db

3.50

Lysine

6.55

Acides aminés essentiels

14.12

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033012

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

25.47

Protéine 13%

37.00

Huile 13%

18.09

Composition

Protéine 13%

37.00

Huile 13%

18.09

Sucrose db

4.50

Raffinose db

1.07

Stachyose db

3.64

Lysine

6.53

Acides aminés essentiels

14.23

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033013

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

non-GMO

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

20.32

Protéine 13%

36.39

Huile 13%

19.15

Composition

Protéine 13%

36.39

Huile 13%

19.15

Sucrose db

3.83

Raffinose db

1.17

Stachyose db

3.82

Lysine

6.54

Acides aminés essentiels

14.47

Développer les détails

Goûter Stonebridge 20SB21

202098033019

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu

Taper

non-GMO

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Large

G/100 La graine

27.10

Protéine 13%

33.19

Huile 13%

19.87

Composition

Protéine 13%

33.19

Huile 13%

19.87

Sucrose db

5.90

Raffinose db

1.06

Stachyose db

3.87

Lysine

6.67

Acides aminés essentiels

14.70