MSoy 141 - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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MSoy 141 (2020)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

Tofu, Miso, Soy Milk, Other

Tailles

Large

G/100 Des graines

22.72

maturity group 1

Groupes de maturité

1.60

Composition

Protéine 13%

35.57

Huile 13%

19.115

Sucrose db

4.46

Raffinose db

1.125

Stachyose db

3.81

Lysine

6.545

Acides aminés essentiels

14.33

MSoy 141 Échantillons (2020)

Développer les détails

Variété

Goûter MSoy 141

202098013002

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu, Miso, Soy Milk

Taper

non-GMO

Couleur du hile

Taille

Large

G/100 La graine

23.09

Protéine 13%

35.51

Huile 13%

19.03

Composition

Protéine 13%

35.51

Huile 13%

19.03

Sucrose db

4.72

Raffinose db

1.19

Stachyose db

3.90

Lysine

6.57

Acides aminés essentiels

14.35

Développer les détails

Variété

Goûter MSoy 141

202098013020

Attributs de qualité

Utilisation prévue

Tofu, Other

Taper

non-GMO

Couleur du hile

Taille

Large

G/100 La graine

22.35

Protéine 13%

35.63

Huile 13%

19.20

Composition

Protéine 13%

35.63

Huile 13%

19.20

Sucrose db

4.20

Raffinose db

1.06

Stachyose db

3.72

Lysine

6.52

Acides aminés essentiels

14.31

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