HFI 072 - Specialty U.S. Soy Database

Variété

HFI 072 (2020)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

tofu, miso

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Average

G/100 Des graines

17.145

Groupes de maturité

0.70

Composition

Protéine 13%

38.545

Huile 13%

17.525

Sucrose db

3.13

Raffinose db

1.16

Stachyose db

3.815

Lysine

6.48

Acides aminés essentiels

14.19

HFI 072 Échantillons (2020)

Développer les détails

Goûter HFI 072

202098025003

Attributs de qualité

Utilisation prévue

tofu, miso

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

16.87

Protéine 13%

38.07

Huile 13%

17.80

Composition

Protéine 13%

38.07

Huile 13%

17.80

Sucrose db

3.02

Raffinose db

1.13

Stachyose db

4.06

Lysine

6.45

Acides aminés essentiels

13.99

Développer les détails

Goûter HFI 072

202098025004

Attributs de qualité

Utilisation prévue

tofu, miso

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

15.79

Protéine 13%

39.95

Huile 13%

17.22

Composition

Protéine 13%

39.95

Huile 13%

17.22

Sucrose db

2.98

Raffinose db

1.16

Stachyose db

4.05

Lysine

6.50

Acides aminés essentiels

14.27

Développer les détails

Goûter HFI 072

202098025005

Attributs de qualité

Utilisation prévue

tofu, miso

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

18.76

Protéine 13%

38.47

Huile 13%

17.10

Composition

Protéine 13%

38.47

Huile 13%

17.10

Sucrose db

3.26

Raffinose db

1.12

Stachyose db

3.92

Lysine

6.51

Acides aminés essentiels

14.39

Développer les détails

Goûter HFI 072

202098025006

Attributs de qualité

Utilisation prévue

tofu, miso

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

15.53

Protéine 13%

37.14

Huile 13%

17.51

Composition

Protéine 13%

37.14

Huile 13%

17.51

Sucrose db

3.42

Raffinose db

1.21

Stachyose db

3.95

Lysine

6.49

Acides aminés essentiels

14.25

Développer les détails

Goûter HFI 072

202098025007

Attributs de qualité

Utilisation prévue

tofu, miso

Taper

organic

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Average

G/100 La graine

16.90

Protéine 13%

38.75

Huile 13%

17.95

Composition

Protéine 13%

38.75

Huile 13%

17.95

Sucrose db

2.84

Raffinose db

1.19

Stachyose db

3.57

Lysine

6.47

Acides aminés essentiels

14.26