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Utilisations prévues
tofu
Couleurs du hile
white, yellow, clear
Tailles
Average
G/100 Des graines
20.8
Groupes de maturité
2.4
Composition
Protéine 13%
36.16
Huile 13%
18.69
Sucrose db
4.7
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.5
Lysine
6.7
Acides aminés essentiels
14.5
Isoflavone Data
Daidzin
0.62
Glycitin
0.06
Genistin
0.87
Total Isoflavones
1.55
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