3101 - Specialty U.S. Soy Database

Variété

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3101 (2023)

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Attributs de qualité

Utilisations prévues

general use

Couleurs du hile

white, yellow, clear

Tailles

Medium

G/100 Des graines

16.8

Composition

Protéine 13%

33.05

Huile 13%

19.96

Sucrose db

5.4

Raffinose db

0.8

Stachyose db

4.8

Lysine

6.90%

Acides aminés essentiels

14.86%

Isoflavone Data

Daidzin

1.065

Glycitin

0.088

Genistin

1.325

Total Isoflavones

2.478

3101 Échantillons (2023)

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Variété

Goûter 3101

202398080027MN

Attributs de qualité

Utilisation prévue

General Use

Taper

non-GM

Couleur du hile

white, yellow, clear

Taille

Medium

G/100 La graine

16.8

Protéine 13%

33.05

Huile 13%

19.96

Composition

Protéine 13%

33.05

Huile 13%

19.96

Sucrose db

5.4

Raffinose db

0.8

Stachyose db

4.8

Lysine

6.90%

Acides aminés essentiels

14.86%

Isoflavone Data

Daidzin

1.065

Glycitin

0.088

Genistin

1.325

Total Isoflavones

2.478

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