ZFS 1326 - Specialty U.S. Soy Database

品種

ZFS 1326 (2025)

Current Sample Year 2020 2021 2022 2023 2024 2025

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質量屬性

預期用途

Other: Crush, soy sauce

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

16.02

maturity group 2

成熟度組

2.6

組成

蛋白質 13%

35.33

油 13%

18.35

Sucrose db

5.62

Raffinose db

0.79

Stachyose db

3.67

Lysine

6.66%

五種必需胺基酸

14.94%

Isoflavone Data

Daidzin

0.76

Glycitin

0.07

Genistin

1.57

Total Isoflavones

2.4

ZFS 1326 樣品 (2025)

展開詳情

樣本 ZFS 1326

202598021014

質量屬性

Intended Use

Other: Crush, soy sauce

類型

Non-GM

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Medium

G/100 種子

16.02

蛋白質 13%

35.33

油 13%

18.35

組成

蛋白質 13%

35.33

油 13%

18.35

Sucrose db

5.62

Raffinose db

0.79

Stachyose db

3.67

Lysine

6.66%

五種必需胺基酸

14.94%

Isoflavone Data

Daidzin

0.76

Glycitin

0.07

Genistin

1.57

Total Isoflavones

2.4

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