BG179 - Specialty U.S. Soy Database

品種

BG179 (2020)

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質量屬性

預期用途

tofu, miso

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

17.20

maturity group 3

成熟度組

3.00

組成

蛋白質 13%

39.25

油 13%

18.36

Sucrose db

3.20

Raffinose db

1.10

Stachyose db

3.93

Lysine

6.47

五種必需胺基酸

13.98

BG179 樣品 (2020)

展開詳情

樣本 BG179

202098001025

質量屬性

Intended Use

tofu, miso

類型

non-GMO

豆臍顏色

white, yellow, clear

尺寸

Average

G/100 種子

17.20

蛋白質 13%

39.25

油 13%

18.36

組成

蛋白質 13%

39.25

油 13%

18.36

Sucrose db

3.20

Raffinose db

1.10

Stachyose db

3.93

Lysine

6.47

五種必需胺基酸

13.98

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