品种
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Legend SUY20T2523 (2021)

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质量属性

预期用途
tofu
豆脐颜色
white, yellow, clear
尺寸
Average
G/100 种子
20.3
成熟度组
2

作品

蛋白质 13%
34.64
油 13%
18.76
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63




Legend SUY20T2523 样品 (2021)

品种
样本 Legend SUY20T2523

2021980NCI-26

质量属性

有可能的使用
tofu
类型
non-GMO
豆脐颜色
white, yellow, clear


尺寸
Average
G/100 种子
20.3
蛋白质 13%
34.64
油 13%
18.76

作品

蛋白质 13%
34.64
油 13%
18.76
Sucrose db
5.1
Raffinose db
0.9
Stachyose db
3.7
Lysine
6.8
五种必需氨基酸
14.7


Isoflavone Data

Daidzin
0.71
Glycitin
0.07
Genistin
0.85
Total Isoflavones
1.63