Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
general use
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Large, Average
G/100 Các loại hạt
23.7
Thành phần
Chất đạm
13%
37.575
Dầu
13%
17.925
Sucrose db
4.55
Raffinose db
0.95
Stachyose db
4.25
Lysine
6.75
Axit amin thiết yếu
14.8
Isoflavone Data
Daidzin
1.11
Glycitin
0.09
Genistin
1.27
Total Isoflavones
2.47