Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu
Màu của rốn hạt
black
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
19.01
Nhóm trưởng thành
3.00
Thành phần
Chất đạm
13%
33.91
Dầu
13%
20.49
Sucrose db
3.95
Raffinose db
1.21
Stachyose db
3.80
Lysine
6.63
Axit amin thiết yếu
14.02