In tờ thông số kỹ thuật
Thuộc tính chất lượng
Mục đích sử dụng
tofu, miso, soy milk
Màu của rốn hạt
white, yellow, clear
Các kích cỡ
Average
G/100 Các loại hạt
20.9
Nhóm trưởng thành
3.7
Thành phần
Chất đạm
13%
36.19
Dầu
13%
19.94
Sucrose db
5.1
Raffinose db
1
Stachyose db
3.3
Lysine
6.8
Axit amin thiết yếu
14.4
Isoflavone Data
Daidzin
0.87
Glycitin
0.14
Genistin
1.21
Total Isoflavones
2.21
Mở rộng chi tiết
